buah kue gandum
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam 10 mnt.
bahan
- 500 g tepung gandum gandum
- 3/4 pck baking soda
- 250 g yoghurt
- 150 g gula
- 1 pck gula vanila
- 125 ml minyak
- 1 butir telur
- sekitar 300 g buah
- kayu manis
- air jeruk
persiapan
- Aduk minyak berbusa, telur, yoghurt dan gula, tambahkan tepung dan baking powder.
- Masukkan massa dalam bentuk yang diminyaki dan berkerut (juga lembaran logam).
- Tutup dengan buah (apel, prem, ceri).
- Kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (panas sedang) selama sekitar 45 menit.
PS: Teman saya penderita diabetes, mengambil beberapa bahan pengganti.
