nektarin
Anda membutuhkan:
- 200 g mentega
- 200 g gula
- 1 pck gula vanila
- 3 telur utuh
- 200 g tepung dicampur dengan 1/2 pck baking powder
- 100 gr almond parut
- suntikan rum yang bagus
- 3-4 nektarin
- 100 g serpihan almond
- sedikit gula icing
persiapan
Kocok mentega, gula, gula vanila dan telur sampai berbusa. Kemudian tambahkan tepung dengan baking soda, almond dan rum. Masukkan adonan ke dalam loyang springform yang diminyaki. Potong nektarin menjadi irisan dan oleskan di atas adonan.
Masukkan kue ke dalam oven pada 175 derajat. Setelah 20 menit tambahkan serpihan almond yang dicampur dengan gula icing dan panggang selama 20 menit.
Kue dipanggang pagi ini dan sekarang dia sayangnya hilang lagi :-(
Semoga beruntung
