Vanilla kipper & kelapa makaroni

vanila

bahan

  • 250 g tepung
  • 70 g gula bubuk
  • 1 butir telur
  • 200 g mentega
  • 1 gula vanila
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 g hazelnut tanah

persiapan

  1. Proses tepung, telur, mentega, baking powder dan gula halus menjadi adonan.
  2. Dinginkan selama sekitar 30 menit di dalam lemari es.
  3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada 160-170 derajat selama sekitar 10 menit.
  4. Kemudian gulung biskuit menjadi 50 g gula es dan sebungkus gula vanila.

makaroni kelapa

bahan

  • 4 putih telur
  • 1 sejumput garam
  • 150 g gula
  • 1 sdm gula vanila
  • 70 g quark
  • 4 tetes almond pahit atau lemon
  • 200 gram kelapa parut
  • wafer

persiapan

  1. Campur bahan-bahan tersebut dan oleskan di wafer.
  2. Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 derajat selama sekitar 15 menit.

Vanillekipferl - Weihnachtsplätzchen/Vanilla kipper - Christmas cookies | Januari 2021