Irisan kentang dengan quark
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 40 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.
Hari ini saya membuat irisan kentang dengan quark. Tiba di rumah. Semua berjalan begitu cepat dan rasanya sangat enak.
bahan
Untuk kentang
- 1 kg kentang kencang
- 2 jari kaki bawang putih
- 2 sdm minyak
- Rosemary, garam dan merica
Untuk quark
- 500 g quark rendah lemak
- 150 g yoghurt alami
- 100 ml susu
- 1-2 sendok teh jus lemon
- Kebun herbal (peterseli, dill, basil ... Jenachdem ada apa :-))
- 3-4 lobak
- Garam, merica, dan pala
persiapan
- Cuci saja kentangnya, jangan dikupas lalu seperempat.
- Tempatkan dalam mangkuk besar dan tutup dengan minyak, bawang putih hancur dan rosemary cincang.
- Tambahkan garam dan merica, aduk sekali sampai semuanya menyebar dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit (200 ° C dengan udara konveksi).
dadih
- Potong bumbu, parut lobak dan campur semuanya.
- Cicipi dan cobalah untuk tidak segera mengikis semuanya!
Buatan sendiri tidak hanya rasanya yang terbaik, Anda juga tahu apa yang masuk, apa yang tidak bisa Anda katakan dalam produk jadi dengan banyak rasa dan pengawet.
Selamat bersenang-senang!
