Kue universal (vegan)
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam.
Kue ini sangat tahan lama dan Anda dapat memodifikasinya sesuka Anda!
Berikut adalah resep dasar untuk Universal Cake (vegan):
bahan
- 1 1/2 cangkir (*) tepung (*) teko kopi (sekitar 250 ml)
- 1 cangkir gula
- 1 gelas air
- 1/3 cangkir minyak
- 1/2 sendok teh garam
- 1 pck baking powder
- 1/2 botol rasa vanilla
- 1 sdm jus lemon
persiapan
- Proses semua bahan dalam mangkuk menjadi adonan cair dan tempatkan dalam cetakan margarine, pegas atau gugelhupf yang ditaburi margarin dan ditaburkan dengan remah roti atau semolina dan panggang pada suhu 180 ° C selama 40 menit. Tusuk gigi!
Sekarang Anda dapat memperluas resep dasar sesuka hati ... Hal-hal berikut yang telah saya coba:
- Kue coklat - hanya secangkir tepung dan 1/2 cangkir bubuk kakao
- Pie apel - juga kupas dua buah apel dan tambahkan dadu kecil ke adonan, serta sedikit kayu manis
- Cherry Chocolate Cake - tambahkan 1 gelas morels putih (tiriskan) ke adonan; Alih-alih air, tambahkan jus ceri (dari gelas) dan tambahkan hanya 1 cangkir tepung, tetapi 1/2 cangkir bubuk kakao
- Kue wortel - 2 wortel besar dikupas dan diparut adonan dan gunakan air jus ACE
- Kue marmer - tambahkan setengah dari adonan tanah ke piring, campur sisanya dengan 2 sdm bubuk kakao dan tempatkan di tengah piring (adonan menyebar dengan sangat baik saat memanggang)
- Kue Stracciatella (oh sayang, begitukah cara Anda menulisnya?!) - tambahkan potongan cokelat hitam atau cokelat ke adonan tanah.
Varian 3) bekerja dengan buah apa saja dari gelas dan cairan terkait - sangat lezat dengan blueberry.
1 1/2 minggu, kue tertutup dalam hal apa pun (lebih lama kami tidak bisa menguji: P) Di lemari es, ia menyimpan lebih aman.
Ngomong-ngomong, suamiku pencinta daging yang bergairah, tetapi ia menyukai kue ini (hanya untuk menghindari kritik, saya harus memanggangnya setiap minggu, tanpa kue ini ia tidak akan naik ke truknya pada hari Senin).
