Pai apel Swedia
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam.
Bahan dan tanah persiapan
- Kocok 2 butir telur dan 100 g gula hingga berbusa
- 75 g tepung
- Tambahkan 75 g mentega cair dan sedikit garam
- Campur semuanya dan tempatkan dalam bentuk spring (diameter) 26er
- Panggang pada suhu 160 ° C selama 17 menit
Bahan dan persiapan pengisian
- 3/4 gelas (besar) gula dan 3/4 gelas besar air sampai mendidih.
- Bubuk puding vanilla 1 pkg dan bubuk saus vanila 1 pkg (untuk memasak) kocok dengan 1/4 gelas air. Tambahkan ke air gula mendidih, aduk sampai massa bahkan diperoleh. Bumbui dengan kayu manis.
- Tambahkan 50 g mentega dan jus satu lemon.
- Kupas dan parut 5 apel hijau (tetapi juga yang lainnya), tambahkan segera ke campuran vanila, aduk rata.
- Berikan campuran di bagian bawah kue jadi.
- Pada akhirnya, cambuk 1 cangkir krim dengan krim kocok dan gula vanila dan oleskan di atas kue, taburi dengan gula kayu manis.
Pie apel terbaik di dunia!
