Buah cekung
300 g gula
300 g tepung
3 butir telur
2 tas. vanili gula
2 cangkir krim asam
1 tas. baking powder
Buah-buahan pilihan Anda (misalnya ceri asam dari gelas - biarkan mengering untuk waktu yang lama - atau apel kecil menggiring bola) - imajinasi tidak mengenal batas.
Kocok gula, gula vanila, dan telur dengan blender (!) Hingga berbusa. Tambahkan tepung, baking powder dan krim asam dan aduk selama minimal 2 menit. Letakkan nampan kue dengan kertas roti, oleskan adonan di atasnya dan taburkan buah dengan longgar di atasnya. Buah-buahan tenggelam sebagian, harus seperti itu.
Dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 15 menit., Lalu turun hingga 150 ° C dan panggang lagi selama 15 menit. Selesai.
Cepat, dingin cepat dan rasanya enak sekali.
