Omelet isi dengan asparagus, kol merah dan ham dada kalkun asap
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
Ini resep omelet sempurna - diisi dengan asparagus, kol merah dan ham dada kalkun asap - dengan instruksi sederhana untuk Anda! Saya akan sangat senang jika Anda memasak dan menikmati hidangan!
Bahan untuk satu orang
- 2 butir telur
- 2 sdm susu
- 3 batang asparagus
- 3 iris ham kalkun asap
- 50 g kubis merah yang direncanakan
- 1 sdm. Basilopesto (produk jadi dari gelas atau dicampur dengan kemangi segar, bawang putih, kacang pinus dan parutan Parmesan)
- 1/4 mie potongan bawang
- 1 sendok teh wijen hitam
- 1 sendok teh marjoram kering
- 1 sendok teh jintan
- daun kemangi dan daun mint
- 100 g selada gunung es (dengan cuka dan minyak)
- Garam dan merica
persiapan
- Kupas asparagus dan masak selama sekitar 9 menit.
- Aduk telur dengan susu dan panaskan dalam wajan anti lengket selama 5 menit sampai massa sudah stabil.
- Tumis kol merah dan bawang merah bersama dengan biji wijen hitam, jintan dan marjoram dalam minyak selama sekitar 5 menit.
- Angkat telur dadar dengan hati-hati dari loyang dengan spatula. Olesi dengan pesto, fillet dengan kalkun ham, asparagus, kubis merah, bawang, mint dan kemangi.
- Tutup dan sajikan dengan selada gunung es.
Nikmati makananmu!
