Cheesecake kismis kecil
Karena sekarang adalah zaman Blackcurrant, resep ini - diciptakan dan sangat sederhana.
Anda membutuhkan kaleng muffin dan cangkir kertas muffin ini untuk melapisi (atau Anda membuat sesuatu dari kertas roti), jika tidak, taruh cawan di lembaran kertas.
4 butir telur
200 g mentega
250 g gula bubuk
1 kg lean quark
kulit parut dari lemon yang tidak diobati
2 sachet bubuk puding
semangkuk redcurrant
Campur telur dan mentega lembut, tambahkan gula (jika Anda tidak memiliki gula bubuk, Anda dapat mengambil normal, tetapi kemudian Anda harus aduk untuk waktu yang lebih lama untuk melarutkannya)
Sedikit tip di tepi: jika gula telah larut selama adonan diaduk, Anda akan melihat, jika Anda mencoba adonan: ambil saja beberapa adonan di antara gigi, jika Anda masih menggigit kristal gula, aduk)
Lalu aduk dadih dan bahan lainnya.
Adonan sekarang tersebar di cetakan dan kemudian Anda memberikan buah yang dipetik di atasnya.
Panggang selama 20-25 menit pada sirkulasi udara 180 ° (tanpa pemanasan awal)
Adonan keju manis dan buah asam hanya terasa enak bersama!
