Kubis merah atau kubis merah
Bahwa kol merah (atau kol merah, tergantung pada kandungan kalsium dari air keran mengubah nama daerah) apel atau pir yang didengar, adalah varian yang dikenal. Namun, kubis merah siap-beli hampir masam. Dengan saus apel yang bisa diperbaiki lagi. Untuk varian yang relatif manis, saus apel ini bisa mencapai 200ml pada 800ml kol merah. Campur bersama sampai rasanya tiba dan mendidih / panas, tergantung informasi pada kubis merah (gelas / timah / TK).