Muffin sayur cukup sederhana & pedas
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Resep muffin lain, yang cukup sederhana dalam persiapan. Muffin sayurnya enak dan pedas dan harus disajikan dengan saus pilihan Anda.
bahan
(Untuk 12 buah)
- 250 g tepung
- 2 sendok teh baking powder
- 100 g mentega lunak
- 2 butir telur
- Garam, merica
- 150 ml susu
- 150 g sayuran mentega beku
- 150 g Emmentaler parut
- Lemak untuk cetakan muffin
persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° atas dan bawah panas.
- Kocok mentega sampai lembut, aduk telur.
- Campur tepung dengan baking powder dan saring ke dalam mentega, aduk susu, lipat sayuran dan keju parut, tambahkan garam dan merica (tidak terlalu banyak, keju sudah bumbu).
- Mentega hidangan muffin dan kemudian mengisi 12 sumur masing-masing 2/3.
- Panggang muffin selama sekitar 30 menit dan kemudian nikmati hangat.