Bisakah tomat menguntungkan
Jangankan dibiarkan begitu saja di dalam salad atau saat makan malam tomat segar (misalnya, hati sapi, bukan bom rumah kaca ... * perona mata *) rasanya tak terkalahkan, saus, minuman, dan hidangan panas, tomat kalengan jelas menguntungkan.
Tidak hanya dalam rasa, karena mereka hanya kaleng sepenuhnya matang dan langsung setelah panen lokal (lebih disukai Italia), tetapi juga dari aspek kesehatan: hanya ketika dipanaskan, struktur sel tanaman rusak dan lycopene antioksidan yang berharga larut.
Asupan yang bahkan lebih efisien dicapai dengan menggabungkan dengan lemak (suntikan minyak yang baik, jika lemak tidak termasuk dalam resep tetap).
Saya suka jus tomat dan saus tomat, juga bruschetta dengan saus tomat (chunky dari kaleng) yang super lezat!
