Quince jelly - rasanya enak dengan cara tradisional
Quince jelly rasanya HANYA dibuat dengan cara tradisional:
Gosok quince turun bulu, dengan handuk atau sikat lembut (berjalan cukup baik) Quince dipotong menjadi potongan-potongan kecil, batang dan bunga mendekati, segala sesuatu yang lain, sehingga casing inti dan mangkuk lepas. Tutupi quince sepenuhnya dengan air dan masak selama sekitar 1 jam. Kumpulkan jusnya, klarifikasi dengan saringan setelah dingin dan siapkan dengan pengawet gula sesuai resep. Selesai.
Dan sekarang tiba: saya pikir, dengan sari quince yang ditekan dingin, saya bisa menangani semua pekerjaan. Bekerja dengan gula gel seperti sebelumnya, tetapi RASA tidak bisa bersaing jauh. Kasihan uangnya.
Saya melakukan quince kembali ke Hausfrauenart dan hasilnya lezat. Namun, saya telah memproses Quittenmost secara proporsional, jadi saya
tidak harus membuangnya.
