Selai wortel nenek
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.
Telah menemukan resep nenek saya: selai wortel.
bahan
- 1 kg wortel
- 1 L air
- 2 sendok makan jus lemon
- kulit lemon kecil (tidak diobati)
- 250 g gula
persiapan
- Kikis wortel dan cuci. Rebus kulit lemon dalam air sampai lunak, melewati saringan atau berputar melalui penambang.
- Masukkan gula ke dalam panci dan masak selama 20 hingga 30 menit. Terakhir, tambahkan jus lemon.
- Letakkan setengah sendok teh selai di atas piring dingin yang kering. Jika tidak ada cairan mengendap dan massa menyeret pelikel, selai cukup direbus.
- Isi toples batu.