Fillet daging babi diisi dengan plum
Anda membutuhkan fillet daging babi segar sekitar 400 g, 200 g plum
Bor dengan hati-hati semacam terowongan ke dalam fillet daging babi dengan pegangan tipis sendok kayu. Tepat sebelum ujung yang lain, sehingga Anda hanya memiliki satu celah. Sekarang fillet diisi dengan plum diadu.
Ini tersedia dalam paket tetra, mereka tidak perlu direndam seperti sebelumnya.
Dengan bantuan pers pegangan kayu di prem, masuklah begitu banyak.
Tutup dengan 2 tusuk gigi melintang.
Sekarang garam dan merica seluruh filet.
Goreng dalam campuran minyak dan mentega di sekitar, debu dengan tepung.
Kemudian di piring tahan oven, tuangkan kaldu dicampur dengan krim di atasnya.
Tutup dengan aluminium foil dan masak dengan suhu 200 derajat selama 30 menit dalam oven.
Iris irisan setelah dimasak, tambahkan kentang tumbuk dan bawang goreng cincin.
Bumbui saus keluar dari panci lagi, jika perlu, tambahkan garam dan sajikan.
Anda akan melihat puisi - dan selesai dengan cepat.
