smilies parmesan
bahan:
90 g krim krim
90 g mentega
90 g keju Parmesan segar (berbagai pilihan Anda, misalnya, Gran Padano)
180 g tepung
2 kuning telur
beberapa kubus ham kecil
Pertama, gosok parmesan. Dari crème fraîche, lembut (bukan cair!) Mentega, keju parut, tepung dan kuning telur membuat adonan untuk smiley dan kemudian dibiarkan tertutup selama setengah jam di lemari es.
Sekarang giling adonan di atas permukaan tepung dan potong lingkaran.
Pemotong kue juga memungkinkan bentuk lainnya.
Pada smiley sekarang setiap 2 dadu ham datang sebagai "mata", dengan tusuk gigi untuk menarik mulut Anda.
Sekarang panggang smiley pada 160 derajat selama 7-8 menit.
Terlihat cantik dan lezat di salad atau hanya sebagai camilan!
