Omelet dengan keju krim dan tomat ceri
waktu
Waktu persiapan: 8 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 6 menit.
Total waktu persiapan: 13 mnt.
Bahan (untuk satu orang)
- 2-3 butir telur (tergantung ukuran)
- susu
- 3 hingga 4 tomat ceri (tentu saja juga dengan tomat "normal")
- sekitar 50 g krim keju / keju kambing
- minyak
- garam
- lada
- Jamu segar (peterseli, daun bawang, daun kemangi)
persiapan
- Kocok telur dan susu dengan garpu, garam, dan lada (Anda juga bisa melakukannya setelahnya). Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Iris tomat. Saat minyaknya cukup panas, tuangkan telur kocok ke dalam wajan.
- Aduk telur selama kurang lebih 3 menit sampai telur dadar keluar dari tanah dengan mengocok wajan dengan lembut. Jika tidak; Tunggu! Kemudian putar omelet.
- Sekarang sebarkan keju krim dan irisan tomat di atas telur dadar. (Irisan tomat dapat dengan ringan ditekan ke dalam omelet "adonan.") Keju krim meleleh dengan sendirinya. Kemudian letakkan sisi bawah setengah dari atas.
- Potong bumbu dan taburkan di atas telur dadar, mungkin asin.
- Akhirnya, dorong telur dadar ke piring dengan hati-hati. Dengan 1 atau 2 iris roti panggang, camilan ideal.
