Kernel melon dipanggang dan digunakan
Melon di musim panas luar biasa menyegarkan jika bukan karena banyak kernel hitam. Jika saya memotong melon, maka saya selalu membuang bijinya dan dibuang di bio bin. Ini sudah berakhir. Sekarang bijinya masuk dalam salad.
Terutama pada hari-hari musim panas melon dingin adalah penyegaran lezat jika biji melon tidak. Saya hanya tidak suka ketika saya makan melon dan kemudian menggigit inti keras. Kernel mengandung nutrisi penting seperti vitamin, zat besi atau kalsium. Untuk bio bin begitu mudah untuk Schade. Tapi apa lagi yang harus saya lakukan dengan biji?
Saya kemudian membilas biji melon di saringan, maka mereka tidak menempel seperti itu lagi. Keringkan kernel yang basah di atas handuk dapur dan kemudian panggang dalam wajan. Biji melon panggang datang bersamaku di salad musim panas. Campur roket dan stroberi dengan biji melon, kacang pinus, basil dan parmesan, bumbui dengan cuka, minyak, sedikit gula atau madu, lada dan garam.
