Bakso sangat mudah, cepat dan enak
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 25 menit.
Saya salah satu dari orang-orang yang tidak boleh terlalu rumit dengan resep. Jadi saya bertanya kepada ibu saya bagaimana saya bisa dengan cepat dan mudah membuat bakso sauleckere. Dan jawabannya adalah ini:
bahan
- 500 g daging cincang setengah dan setengah (saya sudah di sana)
- 1 bawang bombai kecil dipotong dadu
- 1 butir telur
- 2 sendok teh garam (dia memberi saya ekstra, kalau tidak saya suka terlalu sedikit garam, orang normal melakukannya)
- 2 sdt mustard panas sedang
- Untuk mencicipi bubuk bawang putih, paprika, lada dan rempah-rempah (didapat dari ibu ini salad herbal dari gelas - Anda bisa dapatkan sekarang dan kemudian ke supermarket - selalu cepat hilang)
- Remah roti (untuk digulung di dalamnya, dan jika massa daging terlalu cair, maka mungkin juga ada sesuatu dengan murni, seperti yang terjadi pada saya)
- sedikit lemak untuk digoreng
persiapan
- Masukkan semua bahan daging ke dalam mangkuk besar dan aduk rata dengan tangan Anda. Seperti disebutkan di atas, jika Anda menemukan massa terlalu cair atau terlalu berlendir, remah roti juga.
- Kemudian bentuk menjadi bola dan gulung menjadi remah roti.
- Kemudian masukkan bola ke dalam wajan dengan lemak panas (ada minyak lobak di sana), tekan sedikit rata dan goreng dari kedua sisi. Selesai.
Kami baru saja makan sayur.
Sayangnya saya tidak punya gambar, lebih cepat dari yang Anda bisa lihat :)
