Orak-arik Telur Deluxe
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Misalkan empat orang kelaparan ... Anda meyakinkan mereka untuk tidak mati dan menunggu 15-20 menit lagi. Telur dadar ini membuat Anda kenyang dan lezat.
bahan
- Anda mendapatkan 8 butir telur dari suatu tempat (ayam)
- 1 sendok makan mentega
- Keju krim 100g
- 2 bawang (atau daun bawang, terlihat lebih baik)
- 1 salmon asap atau fillet trout
- Garam, lada, jika mungkin adas (segar atau kering), tetapi tidak penting
persiapan
- Kocok telur dalam mangkuk dan aduk
- Potong fillet ikan menjadi potongan-potongan (lebar sekitar 1cm), tambahkan ke campuran
- Keju krim
- Potong bawang menjadi kubus (atau daun bawang di cincin), tambahkan ke hal-hal lain dan jika perlu tambahkan adonan
- Bumbui dengan garam dan merica dan aduk semuanya dengan lembut sehingga tercampur
- Nyalakan kompor, ambil wajan, cairkan mentega di dalamnya, lalu kembali ke api sedang, tambahkan telur dan campuran sisanya ke dalam wajan dan aduk perlahan dengan sendok kayu atau sejenisnya sampai campuran di wajan menjadi sedikit lebih kencang ("creamy" atau "marshmallow") . Itu membutuhkan waktu sekitar 5 menit. Lalu angkat campuran dari api
- Mendistribusikan di piring, selesai
