Bakso untuk tusuk sate pesta
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Bakso kecil untuk tusuk sate pesta harus cukup keras, sehingga tidak pecah ketika ditusuk.
Saya memiliki pengalaman yang baik dengan resep berikut:
bahan
- 500 g daging sapi giling
- 2 sendok makan rempah segar atau beku
- 2 sdm remah roti
- 4 bawang kecil, cincang halus, atau garam bawang
- 2 sendok teh saus tomat
- 2 sdt mustard
- Garam, merica, bubuk penyeduh (yang bisa mengaturnya dengan hati nuraninya)
persiapan
- Saya menahan diri dari bawang putih jika saya tidak tahu apakah orang yang dituju menyukainya.
- Campur semuanya dengan baik dan buat bola-bola kecil (32 untukku).
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat, gulung bola lagi di remah roti, letakkan di atas loyang dengan kertas roti dan dimasukkan ke dalam oven!
- Putar setelah 10 menit, siap setelah 20 menit!
