Buat gula couleur sendiri
Couleur gula yang diproduksi secara sintetis berbahaya bagi kesehatan dan sudah dilarang di beberapa negara.
Tapi Anda bisa dengan mudah membuat warnanya sendiri - cukup lumerkan gula dalam wajan dan cokelat sambil diaduk, rebus dengan air. Selesai.
Gula karamel coklat tua tidak lagi terasa sangat manis dan sekarang dapat ditambahkan ke saus. Anda juga bisa membuat roti buatan sendiri menjadi lebih gelap (buat tukang roti!).
