Gyrospfanne - sederhana dan lezat!
Resep ini sangat mudah - dan lezat!
Cukup untuk 3 - 4 orang, tergantung seberapa baik pemakannya.
bahan:
500 g gyro (daging atau beku)
1 x creme fraiche murni
1 x creme fraiche dengan bumbu
mungkin sedikit krim / krim fino
Garam, paprika, lada, dll. (Secukupnya)
200 - 250 g mie (saya lebih suka Macaronelli atau Spätzle)
Mie dimasak seperti biasa - pahit! Kemudian tiriskan, mereka dibiarkan sedikit dingin.
Sementara itu, gyro bisa digoreng.
Sementara itu, campur dua cangkir creme fraiche dengan rempah-rempah dan sedikit krim.
Saat gyro selesai, aduk saus di bawahnya dan biarkan hangat, agar terasa enak dan ringan.
Sekarang mie masuk - enak dilipat - dan hati-hati, tiba-tiba wajan sudah penuh.
Panaskan semuanya sebentar, tentu saja pengadukan / pengangkatan.
Kemudian panci di atas meja (kasar) atau tuang - dan nafsu makan yang baik!
Jika Anda suka, tentu saja Anda dapat juga memanggang beberapa jamur dengan gyros.