Buat minyak bawang putih sendiri
Minyak bawang putih dibuat sendiri. Meskipun saya berharap bahwa keberatan datang bahwa itu adalah tip "minyak bawang putih buatan sendiri", tetapi saya masih mencobanya untuk pendatang baru yang tidak memiliki semua tips hidup (seperti yang saya ikuti):
persiapan
Jadi: Saya mengambil umbi bawang putih segar besar, yang sekarang murah untuk dibeli, potong kasar ke dalam wadah untuk blender tangan dan haluskan ke bubur.
Lalu saya tambahkan 500 ml minyak lobak (saya ambil minyak lobak karena sehat dan tidak berasa dan sangat panas), pure keduanya dengan kuat, kocok campuran dengan baik dan isi dalam gelas besar yang sesuai.
Saya tidak menambahkan rempah-rempah atau bumbu apa pun, sehingga bisa dibumbui dan disempurnakan nanti sesuai kebutuhan.
Itu tetap di lemari es untuk waktu yang lama. Saya punya waktu kapan saja untuk membakar, mengukus dan membumbui salad dengan minyak bawang putih lezat di tangan.
Catatan:
Ada siung bawang putih dalam toples yang siap dibeli tetapi jari-jari kaki selalu menjadi terlalu cokelat dan sulit bagi saya. Ini tidak terjadi pada saya dengan minyak.
