Biarkan adonan ragi di lemari es

Pada hari Sabtu saya membutuhkan adonan ragi. Karena saya tahu bahwa hari Sabtu akan membuat stres, saya menyentuhnya pada hari Jumat dan membiarkannya pergi ke lemari es semalaman.

Semuanya berubah dan saya tidak membutuhkan adonan. Jadi dia terus berdiri di lemari es dan setiap pagi / malam dia pergi ke ujung mangkuk - seolah bertanya, "Kapan kamu akan melakukan sesuatu padaku?" Saya belum tahu dan berlutut bersama lagi dan lagi dan dia melihat keluar dari mangkuknya lagi.

Hari ini - Selasa malam - saya akhirnya membutuhkannya. Dan dia masih luar biasa.

Saya belum memiliki pengalaman itu. Saya akan membayangkan bahwa bahkan koki masak-masak backcacks kamu. Kami belum membuat pengalaman ini.

Itu hanya 200 gram tepung dan ½ kubik ragi segar, tetapi adonan ragi "dalam persediaan" belum terjadi pada saya.

TIPS MENYIMPAN SISA ADONAN ROTI & GIMANA CARANYA BIAR HASILNYA TETEP EMPUK & LEMBUT | April 2024