Salad kentang dengan air mentimun
waktu
Total waktu persiapan: 30 menit.
Salad kentang ini, ayahku selalu ada di setiap perayaan, karena dia rasanya sangat enak.
Itu berasal dari buku "Memasak bersama anak-anak dan penyihir Garifixi", yang segera setua saya (21).
bahan
(Untuk 4 orang)
- 500 g kentang
- 4 sendok makan mayones
- 2 sendok teh mustard manis
- 2 sendok teh cuka herbal (kami juga minum cuka brendi)
- air mentimun (dari toples gherkin)
- 1 bawang kecil
- 1/2 apel
- 1 acar
- 1 telur rebus
- Garam dan merica beriodium
persiapan
- Masak kentang sampai matang. Dalam mangkuk, campur mayones, mustard, ramuan cuka, dan sedikit air mentimun.
- Bumbui dengan garam dan merica. Potong apel, gherkin dan bawang ke dalam kubus kecil dan tambahkan.
- Kupas telur dan potong kecil-kecil (atau sajikan dengan irisan salad kentang) dan tambahkan.
- Kupas dan potong kentang yang sudah dimasak (hati-hati!).
- Taruh semuanya di mangkuk dan campur satu sama lain. Biarkan itu berlalu dengan baik.
Nafsu makan bagus!
Saya harap Anda menyukainya, serta sedikit selada sebagai topping.
Karena ujung di tepinya masih Anda dapat memotong kentang dengan pemotong telur, karena lebih cepat dan Anda tidak membakar jari-jari Anda.
