Gulai keluar dari oven
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 2 jam
Total waktu persiapan: 2 jam 15 menit
Ini adalah bagaimana gulai disiapkan dari oven
- Bagi saya, tambahkan sekitar 1 kg daging gulai dalam wajan yang aman untuk oven, tambahkan 4 irisan bawang besar dan potongan lada; segar, TK, baik atau kasar.
- Bumbui dengan garam, merica, paprika manis dan paprika rosenscharfe kecil.
- Sekitar 80 g tepung di atasnya dan jumlah mentega yang sama, saya suka mengambil mentega cair. Dan banyak pasta tomat.
- Aduk rata, lalu pada suhu 200 ° tanpa tutup dalam oven.
- Setelah sekitar satu jam tambahkan begitu banyak cairan, (saya ambil kaldu bubuk) sehingga dagingnya tertutup dengan baik dan lagi satu jam yang baik di oven. Saya mematikan oven hingga 150 °.
Sangat halus dan sedikit usaha. Selalu berhasil!
PS jadi saya juga membuat irisan dengan bahan dan bumbu sesuka hati Anda.
