Muffins buah
Karena saya relatif baru di sini dan hampir tidak memiliki tip, saya pikir saya bisa berbagi resep muffin saya dengan Anda.
Resep muffin pertama saya adalah muffin buah:
bahan
- sekitar 12 cangkir kertas roti
- 100 g tepung
- 50 g tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 200 g mentega lunak
- 175 g gula
- 1 hal. Gula vanila
- 3 butir telur
- 250 g quark
- Jus dan kupas 1/2 lemon
- Buah-buahan dan selai untuk hiasan
Jadi dan sekarang saya ingin menunjukkan kepada Anda bagaimana muffin lezat dibuat:
persiapan
- Pertama, Anda memanaskan oven ke 190 ° C.
- Kemudian campurkan tepung dengan tepung jagung dan baking powder.
- Aduk 125 g mentega dengan 100 g gula dan gula vanili sampai berbusa. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan aduk sampai semuanya tercampur.
- Tambahkan campuran tepung dan aduk sampai adonan halus terbentuk.
- Sekarang secara merata bagikan adonan ke dalam 12 gelas kertas.
- Aduk mentega berbusa, gula dan sisa telur.
- Aduk keju dadih, kupas parut dan perasan jus, aduk rata dan oleskan ke seluruh adonan muffin.
- Panggang di rak tengah selama 20-25 menit.
- Hiasi muffin dengan buah dan selai dan nikmati.
Muffin terasa sejuk di musim semi - musim panas yang hangat.
Biarkan rasanya sesuai selera Anda dan jika Anda menyukai resepnya, saya punya lebih banyak resep muffin buatan sendiri!
