Spaghetti Carbonara tanpa krim - asli

waktu

Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.

Untuk Spaghetti Carbonara lezat saya tanpa resep krim yang Anda butuhkan:

bahan

  • 500 g spageti
  • 200 g daging (atau sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bawang
  • 3 butir telur
  • keju parut Parmesan
  • garam
  • lada
  • minyak zaitun

persiapan

  1. Masukkan air pasta dengan garam hingga mendidih
  2. Bawang dadu dan bawang putih
  3. Panaskan wajan dengan minyak zaitun
  4. Pasta ke dalam air mendidih
  5. Goreng bawang dan daging asap, lalu tambahkan bawang putih sedikit kemudian
  6. Kuras air pasta dan tambahkan campuran bawang-bawang putih-bacon
  7. Tuang telur, parmesan, dan sedikit lada di atas mie
  8. Aduk rata!
  9. Nafsu makan bagus :)

P. S: Saya masih suka menambahkan jamur - rasanya yang terbaik bagi saya secara pribadi - maka tentu saja tidak terlalu asli :)

Spaghetti Carbonara - eKitchen with Chef Norman | April 2024