Keju segar dibuat dari yogurt semalaman
Kadang-kadang Anda masih memiliki sisa dalam gelas besar atau bahkan cangkir kecil, yang tidak Anda sukai lagi. Atau Anda menyadari bahwa Anda tidak lagi memiliki sarapan pagi. Ini berfungsi baik dengan yoghurt alami, tidak terlalu ramping, yang termurah sudah cukup. Jadi:
Tempatkan saringan kopi (tentu saja dengan saringan penyaring) pada wadah yang sesuai dan isi yoghurt. "Stichtfesten" sedikit menenangkan Anda. Dan itu mulai menggiring bola, whey mengalir dan setelah beberapa jam Anda memiliki segumpal keju krim yang enak. Bermalam di lemari es adalah yang paling nyaman.
Saya menganggapnya sebagai spread selalu "alami", tetapi tentu saja Anda bisa membumbui dengan rasa begitu selesai dibeli.
