Tongkat garam dan wijen
Baik untuk pesta atau sebagai lauk untuk sup atau salad, stik puff pastry dalam semua rasa dibuat sangat cepat.
Anda membutuhkan:
Puff pastry dari pendingin
garam laut kasar
biji wijen
apiun
pizza bumbu
parutan keju
tergantung selera anda
kuning telur
Kaleng krim / susu
Gulung adonan, potong menjadi selebar 2 cm dan bagiannya. Kemas strip adonan di ujung dan gulung (secara spiral) 3-4 kali dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Kocok krim dengan kuning telur, oleskan tipis-tipis dengan kuas pada Stangerl dan sekarang sewenang-wenang dengan garam kasar, wijen atau ... taburi.
Panggang pada 180 derajat selama 15 menit (panas atas dan bawah selalu lebih sedikit).