Mentega cokelat buatan sendiri

Rasanya dingin enak dan tanpa aditif (kecuali apa yang sudah ada dalam cokelat), karena dibuat sendiri.
1 bungkus mentega 250 g
1 batang blok cokelat pahit-empuk 240 g
1-2 sendok makan gula bubuk

Memblokir cokelat yang meleleh di bak air. Campur mentega (suhu kamar) dan gula bubuk dengan mixer, aduk dalam cokelat cair. Isi mentega cokelat yang masih cair ke dalam gelas bersih, tutup di kulkas, dan biarkan mengencang.

Sesuatu yang berbeda daripada Nutella - tanpa rasa kacang ... enak.

Jika ada yang ingat "Negerlein von Fauser" dari tahun 70-an, rasanya sangat mirip.

Cara Membuat Selai Coklat Enak dan Mudah | Mungkin 2024