Eggnog tanpa memasak
6 kuning telur
1/2 kg gula bubuk
1/4 l roh anggur
1/2 l susu
1/4 l cognac
2-3 pkg, gula vanila
Telur dan susu tidak boleh terlalu dingin, luangkan waktu dari lemari es! Campur kuning telur, gula icing dan gula vanili dengan baik dengan blender. HATI-HATI, jangan memukul terlalu berbusa! Kemudian tambahkan sisanya. Campur di tingkat terendah sampai campuran gula larut. Pembotolan dan siap - sekitar 1,5 liter.
Kiat: beri mis. Susu dulu, lalu campur dan hanya sisanya - BAHAYA SEMPROT.
Semoga sukses dan tepuk tangan