Oranye Zitonenschalen rasa
Bersihkan jeruk organik (lemon organik) panas, kering, dan kupas dengan pengupas kentang di sekitarnya, jika mungkin tidak terlalu banyak garis-garis individual. Ketika mengelupas tidak dapat dihindari bahwa kulit putih tetap di strip, yang pahit, oleh karena itu: memakai garis-garis, lapisan putih ada di atas. Sekarang dengan pisau (!) Yang sangat tajam, potong sangat rata di bawah permukaan putih, sehingga hanya kulit jeruk yang tersisa. Mungkin agak sulit di awal, tetapi Anda mendapatkan latihan dari waktu ke waktu.
Sekarang letakkan mangkuk di atas piring dan letakkan di atas kompor keramik atau sumber panas lainnya agar kering, jangan terlalu panas. Jika strip retak pada putus, mereka selesai. Biarkan dingin dan simpan dalam gelas dengan tutup sekrup.
Selama pengeringan, ada aroma yang baik di apartemen. Penggilingan sedikit strip dengan penggiling kopi dan mengisi spreader memberikan aroma yang luar biasa! Bubuk ini pasti dapat dikombinasikan dengan aroma jeruk atau lemon dari Dr. med. Oetker bersaing.
