Pangsit - buatan sendiri
Terkadang Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk membuat roti pangsit sendiri. Anda membeli adonan pangsit yang sudah jadi tetapi rasanya tidak sebagus buatan sendiri.
Kiat saya:
Ambil mangkuk besar, remuk setengah gulungan atau sepotong roti panggang, baik segar atau tua, tuangkan sedikit air mendidih ke dalamnya, tambahkan sedikit krim kocok ke produk jadi dari kaleng, potong dengan jari-jari Anda, kocok dalam telur mentah, garam dan sekarang ganti adonan pangsit yang sudah jadi.
Aduk rata, jika adonan terlalu lunak, tambahkan remah roti dan biarkan mendidih dalam air mendidih dan pada suhu rendah selama sekitar 15 menit. Rasanya seperti buatan sendiri, sangat enak.
