Wajan Neptunus dengan ikan dan makanan laut
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Panci ikan dan makanan laut Neptunus yang cepat ini siap untuk disiapkan dan akan berada di atas meja dalam 30 menit.
Bahan untuk 4 orang:
- 500 g spageti
- 250 g tomat ceri
- 1 cabai merah
- 300 g udang siap masak tanpa cangkang
- 200 g kerang (saya memasak kerang di bulan yang ditawarkan dan membekukan kerang dalam porsi)
- 2 buah cod (beku)
- 3 batang kemangi
- Garam, minyak, lada
- 1 siung bawang putih
persiapan
- Spaghetti disiapkan dalam banyak air garam sesuai paket dan dimasak sampai keras.
- Panaskan tomat dan potong dua atau seperempat sesuai ukurannya.
- Potong kemangi kecil.
- Kupas bawang putih dan cincang.
- Belah cabai memanjang dan potong tipis.
- Potong cod menjadi potongan-potongan.
- Goreng cabai, bawang putih, kerang, ikan dan udang dalam wajan besar dengan minyak panas
- Tiriskan pasta dan tempatkan dengan potongan tomat di wajan dan ayunkan.
- Bumbui dengan garam dan merica dan hiasi dengan kemangi.
