Florentine lezat dari piring

waktu

Waktu persiapan: 1 jam.
Waktu memasak atau memanggang: 8 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 8 menit.

Kali Florentine yang Enak sangat berbeda: Florentine Saya suka makan untuk hidup saya dan tidak hanya di musim Natal. Itu sebabnya saya membuat yang baru karena selalu begitu cepat.

Bahan untuk sekitar 50 buah

  • 200 g gula
  • 100 g mentega hangat kamar
  • 100 g madu
  • 250 g krim kocok
  • 350 g serpihan almond
  • 200 g susu murni couverture
  • kertas roti

persiapan

  1. Masukkan mentega, gula, madu dan krim kocok ke dalam wajan dan masak dengan api kecil. Tambahkan serpihan almond dan didihkan selama 4-5 menit.
  2. Angkat panci dari api. Memanaskan lebih dulu oven (udara sirkulasi) ke 180 derajat selama sekitar 10 menit. Susun loyang yang besar dan rata dengan kertas roti.
  3. Sebarkan massa dari panci secara merata di atas kertas roti dengan satu sendok makan sehingga permukaan persegi panjang tercipta.
  4. Masukkan timah ke dalam oven dan panggang campuran selama 8 menit. Lalu aku membiarkan massa Florentine benar-benar dingin dalam semalam dan menjadi kokoh. Kemudian dengan bantuan rak kue, massa dihidupkan di atas piring dan dengan hati-hati melepaskan kertas roti.
  5. Cincang seluruh couverture susu secara kasar dan biarkan mengalir di atas rendaman air. Oleskan cokelat cair di atas pasta almond dengan murah hati dengan sikat pastry dan biarkan dingin sepenuhnya dan mengeras. Lalu saya mengambil skuter pizza saya, membagi massa Florentine menjadi tablet hisap dan menempatkan Florentines yang sudah jadi dalam kotak makanan segar, di mana Anda dapat menyimpannya hingga 4 minggu. Tentu saja, ada juga kotak kue. Bersama kami, Florentines lebih cepat dan lebih cepat.

Saya suka cara memasak ini lebih baik karena dengan cara yang biasa, seperti Florentines dibuat, massa almond dengan 2 sendok teh sebagai "tumpukan" kecil di atas kertas roti didistribusikan, tetapi sayangnya sangat besar, karena massa berjalan. Dengan skuter pizza saya memiliki apa yang saya pikir merupakan bentuk yang menarik dan saya lebih memilih untuk mengambil susu couverture, karena alasan ini, saya hanya menyiapkannya begitu.

Waktu untuk pendinginan dan curing saya belum ditentukan, ya, dari teks.

Maka saya hanya ingin memiliki nafsu makan yang baik :-) Beli sekarang Städter 488083 Florentine Form 24, 39 x 26 cm, tidak lengket Städter 488083 Florentine Form 24, 39 x 26 cm, tidak lengket 15,90 ?

Enak Mantab! Menyantap Seafood Jumbo`| TAU GAK SIH (28/08/19) | April 2024