Makanan ringan yang renyah: dada ayam dalam chipmug
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Merasa seperti sesuatu yang renyah di malam hari, yang masih mengisi dan tidak banyak bekerja? Maka makanan jari ini dari potongan dada ayam yang renyah tepat:
bahan
- Sisa keripik kentang / keripik tumpukan
- 1 dada ayam
- Serpihan cabai, jika Anda suka pedas, jika tidak rempah-rempah / rempah-rempah sesuka hati
persiapan
- Keripik dihancurkan di dalam kantong dengan alat pelunak daging atau panci.
- Mereka dapat dibumbui sesuka mereka: serpihan cabai, harissa, rempah-rempah Cina, rempah-rempah Italia - semua rasanya murni.
- Dada ayam kering yang dicuci dipotong menjadi potongan-potongan seukuran gigitan dan direndam selama sekitar 1 jam dalam saus pilihan Anda (di sini: saus cabai panas). Pengasinan adalah opsional dan tidak termasuk dalam waktu persiapan. Sudah cukup untuk mengubah dada ayam hanya di dalamnya. Chipspanade lebih baik saat potongan ayam basah.
- Kemudian satu bagian demi satu ditambahkan ke dalam tas, dikocok, diuleni dari luar, sehingga keripik menempel dengan baik dan ditempatkan di atas kertas roti / lembar yang dirancang Dauerbackfolie. Oven dipanaskan sebentar hingga 200 derajat.
- Piring dengan dada ayam digoreng di rak sedang selama sekitar 15-20 menit.
penting:
Daging unggas harus selalu dimasak sepenuhnya. Jika perlu, periksa setelah waktu yang ditentukan dan sedikit memperpanjang waktu memanggang.
Sajikan dengan beberapa saus dan / atau saus. Baguette hangat adalah opsional.