Salad sosis berwarna-warni sesuai dengan gaya Bavaria

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Total waktu persiapan: 20 menit.

Ini adalah resep salad sosis penuh warna kami, kami sangat sering memakannya di musim panas dan suka.

Karena kita tidak suka makan panas di hari-hari panas, salad sosis sangat populer dengan kita, dingin yang enak dari lemari es, dengan roti gulung atau pretzel. Yang terpenting, semua bahan dipotong sangat tipis. Kami tidak memotong sosis menjadi potongan-potongan, karena ini terlalu mengingatkan kita pada salad daging. Kami lebih suka memotongnya dengan sangat tipis, jika tidak semuanya akan menjadi terlalu tebal dan Anda bisa merasakan bahan lainnya dengan lebih baik.

bahan

  • 1 sosis daging ring atau bahkan seperti sosis Regensburger
  • 3-4 gherkin besar
  • 1 bawang besar atau 2 kecil
  • 1 kaleng jagung
  • 1 mangkuk tomat koktail
  • Paprika dicampur hijau / kuning / merah
  • Radish (sayangnya tidak punya rumah)
  • untuk bumbu: cuka, minyak, sedikit acar air, paprika manis, lada dan garam
  • Jika Anda suka, Anda juga dapat memotong beberapa bagian kecil keju Emmentaler (kami lebih suka salad tanpa keju)

persiapan

  1. Semuanya seperti yang saya katakan dipotong sangat tipis, dalam mangkuk besar dan bumbui dengan rempah-rempah, diam-diam menggunakan lebih banyak cuka, salad sosis akan terasa agak masam. Jumlah yang tidak dapat saya tentukan, karena saya sudah merasakan berapa banyak minyak dan cuka yang saya campur.
  2. Semuanya sekarang harus dicampur dengan baik dan setidaknya 2 jam di lemari es.

Nikmati makananmu!

Musim semi makan nasi paling enak di Jerman | April 2024