Salad telur Swiss
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Lapar? Lihat di lemari es, ada 2-3 telur rebus yang tersisa? Ada juga beberapa Emmentaler, atau keju lain? Bisa juga keju parut. 1-2 iris ham yang dimasak masih ada?
Kemudian buat salad telur, cepat kencing semuanya (telur silakan dikupas sebelumnya).
Dalam mangkuk kecil, campur beberapa mayo dan krim asam, atau creme fraiche, satu sendok teh mustard manis dan pedas, serta garam (garam herbal yang lebih baik) dan beberapa lada dari pabrik.
Tambahkan telur, ham, dan keju, bumbui secukupnya.
Ditaburi daun bawang, disajikan dengan roti jenis apa pun, atau tomat berlubang.
