crossies Natal
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Pada awalnya saya ingin mengucapkan terima kasih kepada keterangan rahasia Birgit-Martha, yang mengilhami saya di minggu lalu dengan "Leckerei a la Schoko-Crossies" untuk "Christmas Crossis".
Saya telah menggunakan tip mereka sebagai dasar untuk varian crossies lebih lanjut.
bahan
- 1 blok couverture susu murni, 50 g almond cincang, marzipan (tergantung selera dan anggaran: rasa almond mentah atau pahit) dan cornflake.
- 1 blok cokelat putih, 50 g almond cincang, kismis, vanilla (dari pod atau vial), cornflake.
- 1 blok couverture susu murni, 50 g almond cincang, bumbu jahe, cornflakes.
persiapan
- Lelehkan cokelat sambil diaduk dalam panci, aduk almond dan "rasa" dengan seksama dan campur / campur dalam banyak serpihan sehingga semuanya tertutup cokelat, tetapi jangan meninggalkan terlalu banyak cokelat dalam panci.
- Beberapa serpihan hancur, membantu "konversi cokelat maksimum" Massa Crossie yang saya tuangkan di atas kertas roti dan disebarkan.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam toples kue dan masukkan ke dalam kulkas sebentar untuk membuatnya benar-benar keras.
- Kemudian, Anda dapat melakukan supercharge ke ukuran yang diinginkan.
Tiga varietas teratas yang saya buat dan ditemukan oleh semua kucing gigi manis, sangat lezat dengan potensi kecanduan tinggi.
Untuk uji coba, saya awalnya hanya menggunakan botol aroma yang sesuai, saya bisa membayangkan bahwa itu bahkan lebih lezat dengan vanilla dan marzipan asli.
Varietas yang masih saya rencanakan:
Speculoo, muesli buah, apel panggang (potongan apel kering dan kayu manis), pisang (kering), dan amaretto dewasa.
Jadi saya akan menjadikan Natal ini sebagai hadiah kecil kami (masih selai kecil untuk); a Klarsichttütchen dan mengisi perubahan warna ... dan yang telah durchgefuttert ke bawah, masih ada almond bersisik, buatan sendiri (setelah FM) ...
... dan sekarang saya ingin tahu tentang ide dan saran Anda.
