Panggang roti dengan campuran siap ditambah tepung terigu
Saya secara teratur membuat "roti rumah pertanian" dengan campuran siap pakai Netto. Yang serupa juga tersedia di toserba lain. Kemarin saya kebetulan memiliki setengah bungkus dan muncul dengan ide untuk "meregangkannya" dengan jumlah tepung gandum yang sama (tipe 405). Dalam campuran siap pakai, ragi sudah ada di dalamnya, untuk tepung, saya menambahkan satu bungkus ragi kering.
Roti, dipanggang sesuai dengan instruksi pabrik dalam bentuk kotak, terbukti sangat baik - itu diharapkan "lebih ringan" dalam rasa. Karena itu mungkin merekomendasikan peniruan.
