Chocolate cake cream cherry
waktu
Waktu persiapan: 25 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 35 menit.
Total waktu persiapan: 60 menit.
Kue krim buah yang lezat dengan cokelat dan ceri ini siap hanya dalam waktu satu jam dan akan bekerja dengan baik di meja kopi mana pun!
bahan
Untuk adonan:
- 50 g cokelat blok
- 150 g mentega
- 100 g gula
- 1 pck gula vanila
- 1 sejumput garam
- 3 butir telur
- 150 g tepung
- ½ pck soda kue
- 1 pck. Puding bubuk (rasa krim)
- 50 g cokelat raspberry
Untuk penutup:
- 1 gelas ceri asam (680 g)
Untuk dekorasi:
- 400 g krim kocok
- Festival 3 Cream
- 150 g cokelat blok
persiapan
- Tiriskan ceri asam. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat atas / bawah panas.
- Lelehkan 50 g cokelat blok di atas rendaman air dan biarkan dingin.
- Dalam mangkuk pengaduk, kocok mentega lembut dengan gula, gula vanila, dan sejumput garam hingga lembut, lalu tambahkan telur.
- Campur tepung dengan baking powder dan custard powder, tambahkan tujuh, tambahkan ke campuran mentega-gula dan terus kocok.
- Akhirnya, aduk cokelat leleh dan cokelat parut.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang springform yang diminyaki dan oleskan ceri yang sudah dikeringkan di atas adonan, sisakan sekitar 1 cm di tepinya dan tekan sedikit ceri ke dalam adonan.
- Waktu memanggang adalah 30 hingga 35 menit dalam oven yang dipanaskan (buat sampel stick!)
- Sementara itu, lelehkan 150 g cokelat blok dan biarkan dingin.
- Kocok krim kocok dengan krim dan letakkan di lemari es.
- Oleskan krim kocok di atas tanah yang dipanggang dan didinginkan, hiasi dengan cokelat dingin yang leleh dan suam-suam kuku dan nikmati.
Saya berharap Anda nafsu makan yang baik!
Kiat lain:
Kue ini rasanya bahkan lebih enak, jika bukannya ceri 2 dosis kecil (masing-masing 340 g) menggunakan nanas yang diteteskan menjadi potongan-potongan!
