Coklat dan apel muffin
Berikut resep untuk muffin apel-cokelat yang lezat dan lapang.
Setiap orang memiliki bahan di rumah. Diperlukan sekitar 16 buah:
200 g mentega lunak, 180 g gula, 4 telur, 200 g tepung, ½ Pa. Soda kue, 1-2 sendok makan kakao, 2 apel, 2 pe. Gula vanila, 2 sendok makan almond atau oatmeal yang diiris, dan sekitar 40 g tetes cokelat.
Persiapannya sangat mudah dan berjalan cepat:
Oven dipanaskan sampai 200 ° C (sirkulasi udara: 180 ° C).
Kemudian kocok mentega dan gula dengan mixer tangan sampai berbusa dan aduk telur. Campur tepung dengan baking powder dan cocoa, tambahkan campuran dan aduk dalam porsi.
Kuartalkan apel, angkat inti dan potong dadu kecil (saya tidak mengupasnya), lalu campur dengan gula vanila dan taruh di bawah adonan. Akhirnya, tambahkan irisan almond atau oatmeal dan cokelat tetes dan oleskan adonan dalam cetakan muffin.
Mereka kemudian dipanggang selama sekitar 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan.
Setelah dingin, mereka dapat didekorasi seperti yang diinginkan dengan couverture atau icing atau hanya ditaburi dengan gula bubuk.
