puff keju

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 13 menit.
Total waktu persiapan: 33 menit.

Resep canggih untuk cloud keju / Käsewölkle - cepat disiapkan & lezat!

bahan

  • 150 g tepung yang dieja
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 g Parmesan atau Sbrinz
  • 50 g cairan mentega tidak panas
  • 50 ml (0,5 dl) anggur putih, sari buah apel atau jus apel
  • 25 g keju parut pedas
  • 1 butir telur

persiapan

  1. Campur tepung, garam, parmesan, telur, mentega, dan anggur menjadi adonan.
  2. Tempatkan potongan adonan seukuran sendok makan di atas nampan yang dilapisi kertas roti, tekan sedikit pipih, dan oleskan parutan keju di atasnya.
  3. Panggang pada 200 derajat dalam oven yang dipanaskan selama 10-15 menit.

A Foolproof Formula for Perfect Cheese Puffs- Kitchen Conundrums with Thomas Joseph | April 2024