• 1040
• Mungkin 8, 2024

Cassaraole Carbonara

waktu

Waktu persiapan: 25 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 35 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.

Casserole carbonara tidak hanya populer di kalangan anak-anak. Persiapannya sederhana dan siap memasak hanya dalam 20 menit.

bahan

• 500 g spageti (saya mengambil penne waktu ini)
• 400 g kacang polong TK
• 1 hingga 2 bawang bombai kecil
• 200 g ham dimasak (saya mengambil prosciutto mentah)
• 1 ikat kucai
• 4 butir telur
• 200 ml krim
• 200 ml susu
• Parut 100 g parmesan
• 1 sdm mentega
• Garam dan merica

persiapan

1. Masak spageti sampai kencang dan tiriskan.
2. Kupas bawang dan potong kecil-kecil.
3. Dalam panci atau wajan, panaskan mentega dan tumis bawang. Kemudian ada kacang polong yang sudah dicairkan dan sekitar 5 menit diminum. Penggaraman dan merica.
4. Potong ham menjadi potongan-potongan dan potong daun bawang menjadi gulungan kecil.
5. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat.
6. Masukkan spageti, campuran bawang dan kacang polong, ham dan daun bawang dalam mangkuk besar dan aduk hingga rata.
7. Campur telur, susu, krim dan Parmesan bersama-sama, garam dan merica dan aduk campuran mie.
8. Keseluruhannya sekarang diisi ke dalam piring casserole yang diminyaki dan dipanggang selama 20 menit.