Untuk sirup acar, bunga tua dan lemon digunakan kembali
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 3 menit.
Total waktu persiapan: 13 mnt.
Tips untuk sirup elderflower atau jelly elderflower sangat banyak. Saya menggunakan keduanya dengan banyak lemon. Sejauh ini, saya selalu merasa menyesal karena membuang irisan lemon dan elderflower.
Sekarang saya datang dengan ide untuk membuat kemacetan dan saya berhasil. Mungkin sebagian dari Anda tertarik.
bahan
- bunga elder dan lemon yang diayak
- Jus apel untuk mengisi hingga 1 L
- 1 pck. Gelfix 3: 1
- Gula atau pemanis sesuai kebutuhan
persiapan
- Untuk sirup, lemon diiris dan disiapkan dengan bunga elderflower dalam air atau jus apel dan kemudian didiamkan 1-3 hari tergantung pada resep untuk menarik.
- Tetapi kemudian, ketika saya membuat selai dari sisa-sisa makanan, saya pertama-tama menggosok kulit lemon ke dalam cairan, kemudian memotong lemon menjadi irisan, dan bunga yang lebih tua terbebas sepenuhnya dari batang. Lalu mereka datang dalam cairan.
- Kemudian, ketika jus atau sirup disaring, saya memasukkan sisa saringan ke dalam blender dan haluskan semuanya untuk Mus. Sekarang saya meletakkan mus dalam panci besar, diisi dengan jus apel, sampai memberikan total 1 liter, dan masih manis sesuai kebutuhan, mungkin dengan pemanis cair, kali ini 7,5 ml.
- Tambahkan 1 paket Gel Fix dari DR. Oetker atau Ruf 1: 3 dan didihkan.
- Setelah 3 menit waktu memasak, buat sampel pembentuk gel dan isi ke gelas.
