Akasia dan jeli elderflower
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 5 menit.
Total waktu persiapan: 15 mnt.
persiapan
- Ambil bunga akasia segar. Cuci dan buang hama.
- Kemudian letakkan bunga tanpa batang, dalam mangkuk plastik dan tutupi dengan irisan jeruk nipis tipis (sebelumnya cuci tentu saja!) Dari 3 - 4 buah.
- Kemudian taburi dengan jus apel murni sampai mereka mengapung di dalamnya.
- Kemudian tempatkan piring datar untuk pembobotan dan tutup dengan kertas plastik. Tinggalkan semuanya di tempat yang dingin selama 2 hari.
- Kemudian tuangkan semuanya melalui saringan teh ketat dan letakkan di panci yang cocok.
- Sekarang dengan Gelierzucker, (1 L = sekitar 1 kg) sesuai dengan jejak pada kantong gula, gula dan membawa semuanya mendidih dengan baik. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan kemudian nikmati.
- Hal yang sama dapat dilakukan dengan elderflower, rasanya berbeda.
