Donat / panekuk

waktu

Waktu persiapan: 40 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.

Fasnetsküchle / Berliner / donat / panekuk

bahan

adonan ragi

  • 500 g tepung
  • 20 g ragi
  • 1/4 l susu
  • 70 g mentega
  • Oleh karena itu 50 g gula (tidak harus seperti itu, karena dihidupkan setelah dipanggang dalam kayu manis dan gula) karena itu lebih indah dan lebih cepat berwarna cokelat
  • 2 butir telur
  • 1 sejumput garam
  • kulit lemon parut saat di tangan

persiapan

  1. Buat adonan ragi. Pukul adonan setebal jari, lepaskan atau potong kotak miring kecil.
  2. Biarkan selama 20 menit. Sebelum memanggang, tusuk dengan garpu untuk melonggarkan adonan.
  3. Panggang kuning cerah di lemak mengambang.
  4. Letakkan di atas kertas dapur, lalu aduk dengan kayu manis dan gula.
  5. Jika Anda membuat bola kecil, Anda bisa mengisinya dengan gsälz (selai).

Pancake Simple Lembut dan Enak | Cara Mudah Membuat Pancake | Maret 2024