Cairan yang kaya pektin dari apel jatuh
Saat apel pertama jatuh, Anda bisa mendapatkan cairan yang sangat kaya pektin yang akan menyumbat selai dengan baik.
Begitulah cara kerjanya
Bersihkan apel, buang batangnya, potong dan rebus dengan sedikit air untuk membuat daging. Saring melalui kain. Ini menghasilkan cairan berminyak.
Segera gunakan untuk memetik selai pertama atau pembekuan, bangun.
Bagaimana cara menggunakan? Bibiku telah mengungkapkan kepadaku resep selai yang luar biasa ini:
Sepertiga raspberry pulp, sepertiga bubur kismis (buah mendidih dan mengapung melalui armada Lotte), sepertiga air jelly.
Timbang jumlah gula meja yang sama untuk membuat selai. Buat sampel pembentuk gel, isi dengan panas dan tutup.
